2016年04月のアーカイブ - 3ページ目

４月１１日

給食　　五穀入り玄米ごはん（３歳未満児）

クリームシチュー

キャベツの浅漬け

いちご

午後食　芋きんとん（甘納豆入り）

クリームシチューは、しめじ、玉ねぎ、じゃが芋、人参を重ね煮して、ホワイトソースを加えました。

ホワイトソースはみんな同じものが食べられように豆乳を使っています。

クリームコーンの風味と味付けは塩のみで仕上げました。

デザートのいちごも甘酸っぱくて、おいしかったです。

午後食は砂糖を控えさつま芋の優しい甘みに、甘納豆がよく合っていました。

４月８日

給食は　あわ入り玄米ごはん（３歳未満児）

ハンバーグ（にんじんグラッセ）

ミネストローネ

子どもたちが大好きなハンバーグは、みんなおかわりをしていましたよ。

にんじんグラッセは、なたね油で軽く炒って、少しの塩とみりんを振りかけました。

バターを使わなくても美味しく人参の味を感じることができましたよ。

具だくさんのスープもあり、お腹いっぱいになってくれたかな？午後食は煮豆でした。

りす組さんもスプーンですくったり、手でつまんだりして上手に食べてくれました。

４月７日

給食　　ひえ入り玄米ごはん（３歳未満児）

魚のムニエル（スナップエンドウ）

切干し大根の含め煮

南瓜の味噌汁

午後食　ひじきのおにぎり　　でした。

魚の付け合わせにスナップエンドウがつきましたが、食べ慣れない子どももいたようです。

色んな食材を食べる機会を増やして、食べることが大好きになって欲しいですね。

午後食のおにぎりは子どもたちが大好きで人気のメニューです。